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ジョセフ・ペリエ プライベートセミナー 2016.10.27

「ジョセフ・ペリエ プライベートセミナー」にご招待を頂いたので、仲沢酒店から関が参加してきました。
 
会場は浦和ロイヤルパインズホテルです。

シャンパーニュよりオットー取締役を迎えての
ランチセミナーにご招待頂きました。
英国王室御用達となったことから[ロワイヤル」の名が
与えられているというシャンパーニュ。
ふわっと広がる泡のエレガントさは、ゴッセもビックリ!
世界大会で優勝した仔牛の料理は
この上ない美味しさで
2004キュベ・ジョセフィーヌと最高のマリア-ジュでした。
ジョセフィーヌは、娘さんの名前を付けた
最高級のシャンパーニュです。
・・・
そういえば、そんな名前のドレッシングがあったな~と
一人笑いをこらえていたのでした(笑)

・・・関としえ

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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