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ワイン学会 2015.3.30

今回のワイン学会もすごい内容でした。

まずはシャンパーニュから

1.ポメリー“キュヴェ・ルイーズ”ミレジム1999
綺麗に膨らむ果実に品格があります。

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2.ジャックセロス・イニシャル ブリュット NV
複雑な旨みが絡み合ったふくよかさ。

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ルロワのショレイ・レ・ボーヌの垂直
ヴィンテージによる違いが明白。
2005年のパワーに圧倒されます。2009年はエレガント。

3.ショレイ・レ・ボーヌ2009 ルロワ

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4.ショレイ・レ・ボーヌ2003 ルロワ

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5.ショレイ・レ・ボーヌ2005 ルロワ

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ムルソー飲み比べ
注目の生産者というルーロは綺麗なミネラルがありとても美味しい。
2001のルロワはまだまだ若々しい!

6.ムルソー2012 ドメーヌ・ルーロ

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7.ムルソー2001 ルロワ

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ミッシェルグロのモノポール「クロドレア」の垂直
2012は華やかで優しい果実、今からでも楽しめる。
2009はバランスの取れた味わい、2005はまだまだパワフル!

8.ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・クロ・ド・レア 2012 ミッシェル・グロ 

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9.ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・クロ・ド・レア 2009 ミッシェル・グロ 

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10.ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・クロ・ド・レア 2005 ミッシェル・グロ 

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グランクリュ・クロ・ド・ラ・ロッシュの飲み比べ
ここは別格の世界。
ドミニク・ローラン2001はまだ強さを感じますが、熟成の旨みが綺麗に出ています。
柔らかでバランスの良いポンソ、凝縮した味わい濃度を感じるデュジャックは流石!

11.クロ・ド・ラ・ロッシュ2001 ドミニク・ローラン

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12.クロ・ド・ラ・ロッシュ2010 ポンソ

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13.クロ・ド・ラ・ロッシュ2009 ドメーヌ・デュジャック

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いつも貴重な体験をありがとうございます!

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
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仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
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高崎ワインアカデミー開講中

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