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第3回 仲沢さんとワイン女子会 2013.11.30

「仲沢さんとワイン女子会」と題されたワイン会です(^^)

今回の会場は「岩井アトリエ」
私の家から徒歩1分!

素敵な会場です。

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料理は皆さんで持ち寄り。
ワインに合わせて料理の分担が決めてありました。
私はワイン担当です(^^)

ブリア・サヴァラン・アフィネ
チーズ担当のNさんがモンテドラーゴさんでシャンパンに合うチーズで選んで頂きました。

シャンパンは
「テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ NV 」

安心して楽しめるバランスの良い美味しさです。
今年の6月にテタンジェを訪問したのが懐かしいです。

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シャンパン以外は10時間前の抜栓です。
香り、味わいともに丸みがでてくると思います。

シャトー・カルボーニュ グラーヴ 2006 フランス ボルドー ペサックレオニャン

ナッツや蜂蜜の香り
まったりとした感覚で、ほどよく熟した印象です。
寒くなってきたこの季節に暖かい部屋で楽しむのにピッタリです。

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ピュリニー・モンラッシェ・レ・コンベット・プルミエ・クリュ2010ドメーヌ・ジャック・プリウール

香りを引き出したいのでブルゴーニュグラスで。
まだ若さのあるフレッシュなワインですが、バターやミネラルの香りが
広がり、とてもリッチなワイン。
余韻も長く素晴らしいもの。
美味しいブルゴーニュの白ワインを堪能しました。

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シャトー・モンローズ 2007 フランス サンテステフ

モンローズは大好きなワインですが久しぶりに飲みました。
甘い黒系の果実とリッチなバニラが見事に調和しています。
今飲んでとても美味しい!
素晴らしいボルドーワインでした。

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ジュヴレ・シャンベルタン1erCru クロ サン ジャック 2009 ブリュノ・クレール

これも素晴らしいワインです。
グラスから溢れてくるほど、香りが次々と現れてきます。
いつまでも香りを楽しんでいたい妖艶なワイン。

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ヴォーヌ・ロマネ2009ニュダン

少し足らないようなので(^^)もう一本。
先ほどのクロ・サン・ジャックよりも甘味のある果実とタンニン。
ふくよかで丸みのあるイメージでこれも美味しいワインでした。

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楽しい女子会に参加させて頂いてありがとうございます!
料理もワインも最高でしたね。

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
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仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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