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ワインセミナー上級コース「トスカーナ」2013.9.17

今回の上級コースのテーマは「トスカーナ」です。

1.フェルチャイオ・ビアンコ 2011 バッディア・ディ・モローナ

白は1本、ヴェルメンティーノです。
穏やかな酸と旨みがあり、とても心地の良い白ワイン。

モローナ・フェルチャイオ


2.キャンティー・ルフィーナ 2008 グラーティ

ルフィーナらしい丸みのあるキャンティ。
チャーミングな酸と果実が印象的です。

キャンティ・ルフィーナ


3.ヴィノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 2005 ヴィラ・サンタンナ 

オレンジが入ってきているルビー
穏やかな印象のワインで、甘みのあるこなれたタンニンがとても心地よい。
程よい熟成のサンジョベーゼが楽しめました。

ヴィノ・ノヴィレ・モンテプルチアーノ


4.イル・サッソ・カルミニャーノ2008 ピアッジャ 

このワインは何度飲んでも美味しいですね。
赤から黒系の果実が混在し、とてもリッチな味わいです。
濃厚に感じますが、酸がきっちりと入っていてバランスが取れています。

イル・サッソ・カルミニャーノ2008


5.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2006 ピアン・デッロリーノ

このワインは素晴らしいですね。
甘みを感じる濃い果実。
酸がきれいな余韻へと引っ張っていきます。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ


6.レ・ディフェーゼ 2010 サッシカイア

このワインも美味しいですね。
これでサッシカイアのサードとは!
今までのサンジョベーゼとはまた違った落ち着いた美味しさがあります。

サッシカイア・レ・ディフェーゼ

トスカーナのワインはやっぱり美味しいですね!
次回はピエモンテに行きましょう(^^)

高崎ワインアカデミー

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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