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お昼のワイン会

Sさん宅でホームパーティ。
今回も凄いワインと美味しい手料理です(^^)

いつもありがとうございます!

まずはシャンパーニュのロゼから

1.ポール・グール・ブリュット・ロゼ

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2.シャンボール・ミュジニ1989ルーデュモン・レアコレクション

とてもよい熟成をしています。
甘味のある熟成の香り、タンニンも甘味があり
心地のよい余韻です。

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3.アロモ・バレルセレクション・ピノ・ノワール

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4.アルマヴィヴァ2009

チリの最高峰にあるワイン。
今日のメインのワインです。
熟した黒系フルーツ。
果実とバニラ、カカオの香りが一体となり
味わいもきめの細かいタンニンが包み込んでいます。
エレガンスを感じる素晴らしいワインです。

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5.レ・パゴ・ド・コス 2002

これも素晴らしいですね。
セカンドながら、格付け並の完成度です。

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いつもですが、料理は本当に素晴らしい!
ご馳走様でした(^^)

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
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仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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