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奥多野さん主催!蔵元を囲んで舞風を飲む酒の会

5月13日

奥多野さん主催!蔵元を囲んで舞風を飲む酒の会があったので参加してきました(^^)

「舞風は群馬県で開発された酒造米です。

この「舞風米」をつかって群馬開発酵母で仕込んだオール群馬のお酒が今年初めて
県内15の蔵元から一斉に発売されました。

この舞風のお酒を飲む企画です。

藏元さんも5蔵参加しての素晴らしい会を企画してくれた奥多野の松岡さんに感謝ですね。

この会を主催してくれた奥多野の松岡さんの挨拶で会がスタート

奥多野松岡さん

高井さんが今回の「舞風」米についての説明をしてくれました。

巌の高井さん
巌の舞風

群馬の若手リーダー柳澤さん

桂川の柳澤さん
桂川の舞風


今回唯一、本醸造のお酒を造った町田さん

町田酒造さん
町田酒造の清りょうの舞風


榛名山と大盃の2ブランドの造りとなった牧野さん
この日は榛名山でした。

牧野酒造さん
牧野酒造の榛名山の舞風


辛口の純米酒となった松原さん

松屋酒造さん
松屋酒造の平井城の舞風


以上の参加蔵元のお酒を飲んだ後にブラインド問題が出されました。

テイスティング問題
解答用紙

自信があったのですが、結果ははずれ(^^;)
2問とも当たった人がいない(蔵元も全員不正解)という意外な展開に。。

グラスと温度が変わるとこんな結果も出るんですね~
。。。言い訳ですが(^^;)


この5蔵の他の「舞風」も全部揃えてくれたので一通り試飲しました。
また来年の「舞風」の進化が楽しみですね!

舞風のお酒

料理も美味しくて楽しい酒の会でした。
松岡さん、ありがとうございました(^^)

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コメント

ありがとうございあました!

当日はお世話になりました!
群馬を代表する蔵元を一緒に参加者の皆さんも楽しんでいただけたようです。
賛否両論飛び交いましたが、「進化」を楽しむ。
ってことでこれからも応援していきましょう。
とりあえずお店でもお勧めしてみて、お客様の反応を見てみ隊と思います。

Re: ありがとうございあました!

いろいろありがとうございました!
そうですね。
舞風も含め、群馬の蔵元を応援していきましょう!

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
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仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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