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「ワインオーストラリア・テイスティング」試飲会&セミナー

9月7日 

ワインオーストラリア・テイスティング試飲会&セミナー
主催:ワインオーストラリア日本事務所

渋谷のセルリアンタワー東急ホテルで開催されました。

ワインオーストラリアテイスティング試飲会&セミナー

セミナーの講師は大橋建一さんです。
(2010年度ランドマークオーストラリア チュートリアル日本代表)

ワインオーストラリアテイスティング試飲会&セミナー

新世界ワインの中でのオーストラリアワインの位置づけや方向性。
日本市場での販売の方法、可能性などなど
話題が次々と広がっていきます。

ワインオーストラリアテイスティング試飲会&セミナー

7種類の試飲では、「GI」産地の特徴や繊細さを体験。
力強く濃いイメージのオーストラリアとはちょっと違った多様なテロワールから造られる
味わいの広さを感じました。

ワインオーストラリアテイスティング試飲会&セミナー

試飲ワイン
1.ティレルズ・ヴァット ハンターセミヨン 2010
2.ティレルズ・ヴァット ハンターセミヨン 2002
3.ショウ・アンド・スミス M3シャルドネ アデレード・ヒルズ2009
4.ピズィーニ サンジョヴェーゼ シラーズ 2010
5.ダーレンベルグ・ダリーズ オリジナル シラーズ・グルナッシュ2007
6.ヤルンバ ザ・シグネチャー カベルネソーヴィニヨン・シラーズ2006
7.チャンバーズ ラザグレン マスカット NV

セミナーの様子は公開されていますのでご興味のある方はこちらをご覧ください。
http://www.ustream.tv/recorded/17113846

大橋さんの意欲、知識に圧倒された2時間のセミナーでした。

試飲会場の様子です。

ワインオーストラリアテイスティング試飲会&セミナー

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
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仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
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高崎ワインアカデミー開講中

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