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記事一覧

5 Vigneronnes au Japon 2018.2.27

5 Vigneronnes au Japon アンダーズ東京ブルゴーニュから5人の女性生産者のセミナー&試飲会☆シモン・ビーズ 千砂ビーズさん☆ピエール・モレ アンヌさん☆トロ・ボー ナタリーさん☆ジャン・ジャック・コンフェロン ソフィーさん☆エリック・ド・シュルマン ドミニクさんそれぞれ、2016、2017ヴィンテージのお話し、醸造最後には皆さんお料理好きということでお料理とワインのペアリングを説明。女性らしい華やかで穏やかなセミ...

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ワイン学会番外編2018.2.26

ワイン学会番外編 @ワインバーcosyレアなワイン達...

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ワインセミナー・ステップアップコース第2回 2018.2.15

ワインセミナー・ステップアップコースの第2回。テーマは「コート・デュ・ローヌ」です。主催:高崎ワインアカデミー    群馬県高崎市八千代町1-12-4事務局:仲沢酒店     027-323-1621開催中のワインセミナーはこちらをご覧ください。...

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ワインセミナー初級コース第2回 2018.2.25

初級コースの第2回目ワインの管理とテイスティングの理論です!...

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シャトー・クーテット メーカーズランチ@ガスライト 2018.2.24

ボルドー、サンテミリオンより14代目当主のイケメン!アドリアンさんをお迎えしました(^^)シャトークーテットは、400年に渡り無農薬、除草剤などを一切使わないことにより自然の生態系を保っている土地からの葡萄でワインを生産。2014年の特別キュベは、現存する最古のワイン1750年と全く同じ畑、製法で造られた夢のワイン♡予約に限り、10月入荷します。その貴重なワインをメインの和牛ヒレ肉に合わせるとまさに最高のマリア-...

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ワインを楽しむコース 金曜日2018.2.23

ワインを楽しむセミナー 高崎ワインアカデミー今回は、日本ワインについて。今や全国に280軒にもなるというワイナリーの数!高いレベルのワインが続々出ています。ニュージーランドのダブルクリームブリーと中国スターバックスのお土産などと楽しみました♪...

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ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.2.20

テーマは「コート・デュ・ローヌ」...

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ワインセミナー研究コース 2018.2.19

今月の研究コースのテーマは「トスカーナ」サンジョベーゼでも印象が違ってきます。...

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上毛新聞「TAKATAI」掲載 2018.2

ホットワインの記事が掲載されました。...

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お酒・旅紀行 Vol.25 2018.2

日本ソムリエ協会群馬支部も発足!3月18日の第一回例会は田崎真也会長のセミナーです。...

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中