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ワイン学会2016.5.30

素晴らしいゴッセのシャンパーニュを皮切りに、コルトンの飲み比べ、ジュブレ・シャンベルタン、ブラインドのガヤを挟んでグランクリューへ。今回も素晴らしいワインばかりでした。ありがとうございました!1.ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブランNV2.コルトン・シャルルマーニュ2011 ブシャール・ペール・エ・フィス3.コルトン・シャルルマーニュ 2010 パトリック・ジャヴィリエ4.ジュヴレ・シャンベルタン1er レ・シャンポ 2011 ...

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ワインセミナー初級コース日曜教室 2016.5.29

第5回の初級コーステーマは「ワイン法」です。...

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第18回 高崎ワインフェスタ 春のワイン試飲会 2016.5.28

今回も、沢山の方にお越し頂き有難うございました!6社の皆さまにご協力いただき70種類のワインが集結!おつまみやワインに合うパンも販売して頂きました。 沢山のワイン好きな方にお会いできてとっても楽しい一日でした(^^)...

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ワインセミナー「世界のワインとチーズ」 2016.5.26

今回もソペクサの協賛をいただき豪華なチーズ達!ワインと一緒に食べると チーズが酸っぱく感じたり、甘く感じたり。反対にワインが酸っぱく感じたり。 来月からは、フランスの牛以外のチーズに挑戦です...

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ワインセミナー研究コース 金曜教室 2016.5.20

今回の研究はブルゴーニュの少しマイナーな産地ついての勉強です。...

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ワイン旅紀行Vol.4 2016年5月 ぐんま経済新聞

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ワインセミナー研究コース 月曜教室 2016.5.16

今回のテーマは「ブルゴーニュ」テロワールの考え方を勉強してから、テイスティング。ブルゴーニュの中であまり目立たないアペラシオンを選びました。...

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ワインの楽しみ方・アドヴァンスコース@アートマルシェ 2016.5.17

セミナー会場のアートマルシェさんパーティルームから。空の美しい事!浅間山は赤富士のようです。片山シェフに北イタリアワインに合わせて作っていただいたお料理。 昨日がお誕生日だったのでご無理にお願いして サプライズでお願いしました。お誕生日の曲と共に・・・ お皿が苺畑になりました(^^)...

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春のとみおかフランス祭の記事掲載!

5月15日に行われた「春のとみおかフランス祭」読売新聞の写真に仲沢酒店ブースがちょこっとだけ写りました(^^)...

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春のとみおかフランス祭に出店しました!

5月15日に開催されたイベント「春のとみおかフランス祭」に出店しました!天気もよくたくさんの人でにぎわいました。フランス祭に併せてワイン列車も運行しました(^^)こちらも凄い盛り上がりでしたよ!上信電鉄の社長さんと一緒に(^^)次回の開催が楽しみですね。...

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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