ワイン学会 2015.6.29
- 2015/06/29
- 08:37
「シャサーニュ・モンラッシェ」「グロフィエ2012、2013の比較」「ボンヌマール」とすごい内容です。1.ボランジェ・スペシャル・キュヴェ ボランジェ 昨年訪問した懐かしいボランジェ。2.フランソワーズ・ベデル アントル・シエル・エ・テール初めてのシャンパーニュ。黄色の色調が強く、イーストの香りが強めに感じられます。泡立ちが弱い。3.シャサーニュ・モンラッシェ1996熟成のニュアンスが強い。シェリーやナッツ、チョコ...
ワインセミナー研究コース 金曜教室 2015.6.26
- 2015/06/28
- 09:32
カリフォルニアの「ソノマ」のワインを勉強します。1.デコイ・ソーヴィニヨンブラン2.ノリア シャルドネ ソノマ・コースト 2013 ナカムラ セラーズ 3.シャルドネ・ソノマ・コースト2012シュグカーネロスエステートワイナリー4.ピノ・ノワール 2012 ガイザーピーク 5.カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 2012 ガイザーピーク 6.デコイ メルロ 2013 ダックホーン・ヴィンヤーズ ...
ワインセミナー「ワインで巡るフランス周遊コース」2015.6.25
- 2015/06/26
- 06:41
ワインの愉しみ方＠アートマルシェ・ベーシックコース2015.6.16
- 2015/06/17
- 07:09
テーマは「赤ワイン用の葡萄品種」1.マスカットベリーＡ樽熟成 2012 シャトー酒折2.ネビオーロ・ランゲ「レグレット」2011モンキエロ・カルボーネ3.コノスル・シングルヴィンヤード カベルネ・ソービニョン 2011 コノスル4.シャトー・オー・ドーゲ サンテミリオン・グランクリュ 2008 5.クローズ・エルミタージュ・ルージュ 2010 ギガル セミナーの後はお料理と一緒に(^^)...
ワインセミナー研究コース月曜コース「ソノマ」 2015.6.15
- 2015/06/16
- 07:07
今回の研究コースは「ソノマ」1.ソーヴィニヨン・ブラン2013ペドロンチェリー2.リオコ・ノコ・シャルドネ 2011 リオコ 3.メルロー2012ロドニーストロングヴィンヤーズ4.ビシージド 2013 レーベンス・ウッド 5.カベルネ・ソーヴィニヨン2012ペドロンチェリー6.ノリア・ピノ・ノワール サンジャコモ ヴィンヤード 2012 ナカムラ セラーズ ...
前橋ワインフェスタ「初夏の試飲会＆ワイン会」2015.6.14
- 2015/06/15
- 07:07
高崎ワインフェスタの翌日は前橋に会場を移動します。ワインの内容は高崎と同じです。前橋ワインフェスタ１部15:00～17:00は試飲会２部18:00～20:00は食事とともにワイン会楽しく開催できました。ワインバー・テラさんありがとうござました！...
高崎ワインフェスタ「初夏のワイン試飲会」 2015.6.13
- 2015/06/14
- 07:06
恒例となった「高崎ワインフェスタ」１５回目の開催となりました！会場は「高崎ワシントンホテルプラザ」１部14:30～17:00、２部18:00～20:00 の入れ替え制です。約120名のたくさんの皆様にご来場を頂きました。ありがとうございました！入場料１０００円でこれだけの試飲が出来て、お気に入りをお買い得価格で予約できる。ワイン好きにはたまらないイベントです。今回参加できなかった皆様、次回は10月か11月に開催予定です。ご...
メーカーズ・ディナー「ドメーヌ・ジョアネ」開催 2015.6.12
- 2015/06/13
- 06:52
ドメーヌジョアネのファヴィアン・ジョアネさんが来てくれました。来店は２回目です。夜は高崎市役所２１階のフレンチレストラン「アートマルシェ」でワイン会です。ワイン会の素晴らしいワイン！Pernand-Vergeleses Blanc 2012ペルナン・ヴェルジュレス ブランBourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge 2013ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュPernand-Vergelesses Rouge 2012ペルナン・ヴェルジュレス ルージュVo...
