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ワインセミナー研究コース 金曜教室 2015.5.29

月曜コースと同じ「カリフォルニア3回コース」です。第一回目は「ナパヴァレー」1.シャルドネVB シャルドネ 2012 レーベンス・ウッド 2.ホーニッグ・ソーヴィニヨンブラン3.ハングタイム・ピノノワール4.レーベンスウッド・ジンファンデル・ナパヴァレー5.カベルネ・ソーヴィニヨン 2012 ロバート・モンダヴィ 6.ダックホーン・メルロー・ナパザレー...

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ワイン学会 2015.5.25

まずはダブルマグナムのシャンパーニュからスタート1.ベルナール・ペルトワ B&B ジェロボアム2.ニュイ・サン・ジョルジュ・ブラン2012フィリップ・パカレ白桃のような甘みのある香り初めは閉じた印象が強く硬さがあるが、時間と共に開いていく3.マルサネ・ブラン2009メゾン・ルロワビオを感じる豊かな香り少し微発泡を感じる酸があります。旨みがたっぷり。4.ムルソー・クロ・ドラ・バール2005コントラフォン香り、味わいともに...

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日本ソムリエ協会 上信越支部例会セミナー 2015.524

上信越支部の第3回例会セミナーは群馬が担当です。講師はワインライターの「葉山考太郎」さんです。テーマは「スパークリングワインの魅力」葉山さんの楽しいエピソード満載で笑いの絶えない楽しいセミナーでした!セミナー終了後は葉山さんを囲んでの懇親会葉山さん、ありがとうございました!...

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群馬経済新聞のダイジェスト版に載りました!

昨日の読売新聞に差込で入っている群馬経済新聞のダイジェスト版に掲載していただきました。イベントをたくさん企画していますのでぜひご覧下さい。5月30日(土)日本酒応援団6月12日(金)メーカーズディナー「ドメーヌ・ジョアネ」が高崎にやって来る!6月13日(土)高崎ワインフェスタ6月14日(日)前橋ワインフェスタ...

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ワインセミナー「ワインで巡るフランス周遊コース」2015.5.21

今回から始まった「フランス周遊コース」各産地のワインとチーズを味わっていくセミナーです。第一回目は「ボルドー」1.シャトー・シャロン・アケイシア 2009 シャトー・シャロン2.シャトー・サント・リュス・ベルヴュ レ・ゾブリーヌ 2011 ブライ・コート・ド・ボルドー3.シャトー・トゥール・ド・ボールギャール 2001 サンテミリオングランクリュ4.サンジュリアン・ド・ピション・ラランド 20045.シャトー・ル・パン・サクリス...

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ワインの愉しみ方@アートマルシェ・ベーシックコース2015.5.19

ベーシックコース後半の第一回目各国のワイン法について勉強です。セミナーの後はお料理と(^^)...

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ワインセミナー研究コース 月曜教室 2015.5.18

5月からの3回コーステーマは「カリフォルニアワイン」です。1回目は「ナパヴァレー」1.パインリッジ・ディジョンクローンズ・シャルドネ20112.レーベンスウッド・ジンファンデル・ナパザレー3.ルナティック レッドワイン ユアセルフ・フリー 2012 ルナ・ヴィンヤーズ4.メルロー ナパヴァレー 2011 オベロン5.スタッグス リープ ディストリクト エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン 2009 クロ・デュ・ヴァル ...

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ワインセミナー初級コース木曜教室 2015.5.14

初級コース後半の第一回目各国のワイン法について勉強です。1.カッツェンコップ シルヴァーナ 2013 ゾンメラッヒャー ドイツ フランケン 2.ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2013 ピエロ・マンチーニ  イタリア・サルディーニャ3.ブルゴーニュ ルージュ 2010 セリーヌ・コテ フランス ブルゴーニュ4. シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー 2012 フランス ボルドー サンテミリオングランクリュ5.ティエラ・ディヴィナ・レ...

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祝3周年GardenParty ゲストバーテンダー企画 「POP-UP STAND」2015.5.8

高崎駅東口にある「GardenParty」さんのOPEN3周年企画 「POP-UP STAND」カウンターをつかって一日だけのワインバーを開設しました。500円~グラスワインでのご提供~特別メニュー ワンコイン`タパス‘ も大好評でした。約80杯のワインを販売。たくさんのご来場ありがとうございました!...

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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