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記事一覧

ワイン学会 2015.4.27

ワイン学会今回も凄い内容!...

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「1day セミナー」 ワインテイスティングセミナー2015.4.23

グラスセミナーの希望が多かったので「1day セミナー」で開催しました。グラスの形状でワインの印象がまったく変わってきます。なんどやっても楽しいセミナーです。...

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ワインの愉しみ方 ベーシックコース@アートマルシェ 2015.4.21

4回目のベーシックコースは熟成がテーマです。ワインの熟成の考え方や保存についての講義の後、実際に熟成したワインと新しいワインを比較していきます。1.マコンヴィラージュ1998年2.ヴィレ・クレッセ2012年3.ツェラー・シュヴァルツ・カッツ1997年4.ローゼン・リースリング2013年5.シャトー・ド・サント・ジェンム 2000年6.シャトー・サン・ミッシェル 2012年7.ヴィッラ ピッロ・メルロー・サンタデーレ2006年白ワインの1998と19...

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極上イタリアワイン会 2015.4.17

高崎ワシントンホテルプラザのガスライトさんを会場にワイン会テーマは「極上イタリアワイン」1.ジュスティーノB 2013 プロセッコ スペリオーレ・エクストラ・ドライ  生産者:ルッジェーリ厚みのある高級プロセッコ。果実からくる甘みのあるフルーティな香りが素晴らしい。高品質の完熟した葡萄から作られていることが感じられます。酸も心地よい素晴らしいプロセッコです。2.フォンテヴェッキア 2012 ヴェルデッキオ・デ...

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お誕生日会 @ビストロ ノックス 2015.4.13

Aさん主催の定例ワイン会です。すべてブラインドで品種、産地を当てていきます。なかなかあたりませんが楽しいワイン会でした。いつもありがとうございます!...

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ワインセミナー・新世界コース 金曜教室2015.4.10

新世界コースの最終回。テーマはチリ、アルゼンチン、南アフリカ他です。安くて美味しいのが魅力ですね。次回からは「ワインセミナー ワインで巡るフランス周遊コースA」が始まります。お楽しみに!...

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ワインセミナー初級コース木曜教室 2015.4.9

ワインセミナーの初級コース第4回目テーマは「熟成」です。新しいヴィンテージと10年以上経過したヴィンテージを飲み比べてワインの熟成について勉強しました。ブショネのワインがあったのでこれもブラインドで勉強。意外と皆さんブショネがわからないですね。これも経験。少しずつ勉強していきましょう!...

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N宅お花見ワイン会2015.4.5

N宅の桜を楽しみながらのワイン会。夜桜がとても綺麗です!ワインも素晴らしい(^^)ご馳走様でした!...

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第5回 東北を応援する酒の会 2015.4.4

今年も岩手・月の輪の横沢裕子さんをお招きして酒の会です。今年は高崎観音山の境内にある「一路堂」をお借りしました。ちょうど満開!お座敷からの桜は格別です。参加者は30名。高崎市長の富岡市長さんも参加してくれました。この会の発起人の広瀬さんの乾杯でスタート!今年のお花見弁当は「志摩」さんにお願いしました。ボリューム満点で美味しいお弁当でした。今年はお子さんを連れて参加してくれた裕子さん!ありがとうござい...

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中