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記事一覧

アフタークリスマス2014@エキリーブレ

高崎ワインアカデミーの恒例となったアフタークリスマスパーティ!一年の最後のイベントです。今年は観音山にオープンしたエキリーブレのパーティルームでの開催です。高崎の夜景を満喫できる素晴らしいロケーション!テーマは「アフリカンナイト」インポーターの国分さんのご協力を頂いて南アフリカのKWVのワインを中心に楽しみました。今年一年ありがとうございました。また来年もたくさんの企画をしていきますので、皆さんよろ...

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ワイン学会 2014.12.22

今回はヴォーヌロマネの飲み比べからエシェゾーへ凄いワインが続いていきます。その前にシャンパーニュ!1.ユーリス・コラン・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ピエリエール2.ジャックセロス・イニシャル ブリュット NVとても興味深かったデュジャックの比較。ボーモンとマルコンソールの違いは歴然!3.ヴォーヌロマネ・プルミエクリュ・レ・ボーモン2008 デュジャック4.ヴォーヌロマネ・プルミエクリュ・オー...

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ワインセミナー・ヨーロッパコース木曜教室 2014.12.11

金曜教室に続いて木曜教室も担当。テーマは「スペイン・ポルトガル」1.アンテア・バレル・フェルメンテッド 2011マルケス・デ・カセレス スペイン・リオハ2.ゴマリスX・アルバリーニョ 2010 コト・デ・ゴマリス スペイン ガリシア 3.キンタ・ドス・ロケス ダン レッド 2008 キンタ・ドス・ロケス ポルトガル ダオ 4.ガルナッチャ・フエゴ 2013 ボデガス・ブレカ スペイン 5.クロス・ロヘン 2011 ボデガス・イ・ビニェードス・...

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クリスマスパーティ!2014.12.8

Aさん主催のワイン会12月はクリスマスパーティでスペシャル企画。ワインはボルドーの村名当てという難問でした。右岸か左岸かもなかなか難しい。どれも状態がよく、素晴らしいワインでした!クラレットさんの料理はいつも充実した内容で素晴らしいですね。阿部総理も登場(^^)いつもありがとうございます!...

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ワイン女子会@ジーナ 2014.12.5

ワインセミナー研究コースの打ち上げ女子会(^^)会場は「Ritrovo il mare gina」さん料理の写真を撮っていませんが、とても美味しく頂きました。ワインも素晴らしかったです。ワインはこちら1.ブリュット・トラディション・NV ジャニソン&FILS 柔らかい口当たり、細かな泡が心地よい。バランスのよいシャンパーニュ。2.ピュリニー・モンラッシェ 2000 ルー・デュモン レア・セレクションほどよい熟成感で、ナッツのニュアンス...

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ワインセミナー・ヨーロッパコース金曜教室 2014.12.5

今日のテーマは「スペイン・ポルトガル」です。関講師がボルドー研修でフランスに旅立ってしまったので、久々のセミナー講師(^^)今回使用したワイン。コストパフォーマンスの高い素晴らしいワイン達でした。1.ムロス・アンティゴス アルバリーリョ 2011 アンセルモ・メンデス ポルトガル2.エンサイオス・ホワイト フィリッパ・パト ポルトガル 3.レロ ドウロ レッド2010ボルゲス ポルトガル4.コモロコ 2012 ヒル・ファミリー...

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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