ワイン学会 2014.10.27
- 2014/10/29
- 09:33
今回も超豪華なラインナップ！スタートのWマグナムがあかなくて大苦戦(^^;)1.シャンパーニュ・ゴッセ Wマグナム思いがけず、白ワイン３本からスタート。ジャック・プリウールの美味しさに感動。ジャック・プリウールは昨年来日したときにセミナーを受けて、同じワインをテイスティングしていました。2.ピュリニー・モンラッシュVV2007アンリ・クレール3.シャサーヌ・モンラッシェ1erCruレ・シュヌボット ジャン・ノエル・ガニャ...
前橋ワインフェスタ「秋の試飲会＆ワイン会」2014.10.26
- 2014/10/29
- 09:16
高崎の翌日は前橋ワインフェスタ「秋の試飲会＆ワイン会」ワインバー・テラさんをお借りして第一部「試飲会」たくさんの方にご来場を頂きました。前橋もたくさんの方のご協力で開催できました。ありがとうございました。第２部は食事と楽しむ「ワイン会」乾杯は野村社長！忙しい中、いろいろとご協力を頂いてありがとうございました！...
高崎ワインフェスタ「秋のワイン試飲会」2014.10.25
- 2014/10/28
- 08:57
恒例の高崎ワインフェスタ「秋のワイン試飲会」を開催しました。今回も１００名以上のご来場を頂いて、盛大に開催できました。ありがとうございました！ワイン６６種類のテイスティングをして気に入ったワインをとてもお得な価格で予約ができる人気のイベントです。今回はワインのインポーター５社、地元の食品５社に出店をして頂きました。...
ワインセミナー拡大研究コース「メドックワイン」2014.10.25
- 2014/10/27
- 06:52
ソペクサ・メドックワイン委員会協賛の「メドックワインセミナー」です。メドックの地域特性について勉強してアペラシオン別のテイスティングです。1.シャトー・ドスモン クリュ・アルティザン 2009 オー・メドック甘味があり、ボリューム感たっぷり！2.シャトー・ラ・トゥール・コルドゥアン 2009 メドック素晴らしいバランスのワイン。そっと食事と寄り添います。今飲んでとても美味しいワイン！3.シャトー・グラン・ピュイ・ラ...
ワインセミナー・ヨーロッパコース木曜教室 2014.10.23
- 2014/10/24
- 06:37
「ヨーロッパ」コースの今月のテーマは「イタリア」。個性豊かなワインです。1.ラビリント・シャルドネ フリッツァンテ イタリア ヴェネト 2.チェルビィオーロ・ビアンコ 2009 サンファビアノ・カルチナイヤ イタリア トスカーナ3.ゲヴェルツトラミネール・サンタ・マッダレーナ2008カンティーナ・ボルツァーノ アルトアディジェ4.ロッソ・リゼルヴァ コッリ・エウガネイ 2008 ヴィニャルタ イタリア ヴェネト 5.ファロ プリミ...
ワインセミナー拡大研究コース「ドイツワイン」2014.10.20
- 2014/10/24
- 06:16
今回のワインセミナー研究コースは「拡大バージョン」ヘレンベルガー・ホーフの藤崎さんをお招きしてドイツワインのセミナーです。ワイン、そして生産者に対する熱い思いが詰まった素晴らしいセミナーでした。テイスティングを通して、最近のドイツワインが大きく変わっていることを実感。冷涼な産地のワインは魅力たっぷりです。美味しいワインがたくさんあったので当店でも取り扱いを増やします。お楽しみに（＾＾）...
ワインセミナー・ヨーロッパコース金曜教室 2014.10.17
- 2014/10/17
- 11:35
今回のテーマは「イタリアワイン」です。1.ピノグリージョ・ドロミティ 2011 アロイス・ラゲデール イタリア アルトアディジェ2.バルレイト モスカート・ジィアロ・セッコ 2011 エステ＆ノイ イタリア アルトアディジェ 3.モンフェラート・ドルチェット「ブシオルド」2005 イタリア ピエモンテ4.ロッソ・リゼルヴァ コッリ・エウガネイ 2008 ヴィニャルタ イタリア ヴェネト 5.ヴィーニョ・ペダーレ カステル・デル・モンテ・...
フランス研修８日目シャンパーニュ「ロベール・シャルルマーニュ」2014．8.29
- 2014/10/15
- 09:40
大好きなシャンパーニュのひとつ「ロベール・シャルルマーニュ」に到着。誰もいないので敷地の中にある自宅を訪ねると「ルーデュモン？」と。そう、今回のワインツアーの一部（ヌーヴェルセレクションさんが取り扱っているワイナリー）はルーデュモンの仲田さんがコーディネートしてくれていました。ただ、英語はまったく通じない。。テイスティングルームでは筆談（ほとんど絵）でなんとが交流。がっちりとした体格で、手が厚く大...
ソムリエ協会 上信越支部例会セミナー 2014.10.13
- 2014/10/14
- 06:09
ソムリエ協会 上信越支部第3回例会セミナー が高崎で開催されました。テーマは「オーストリアワインの魅力」講師は高崎ワインアカデミー講師の「関 敏惠」です！今年オーストリアワイン大使に任命されたスペシャリスト(^^)堂々とした解説、素晴らしい！セミナーでテイスティングしたワインも良かったですね。この後、１８種類の試飲会。オーストリアワインの魅力を満喫したセミナーでした。お疲れ様。...
コンサートでワインのお手伝い！ 2014.10.12
- 2014/10/13
- 06:49
群馬交響楽団首席コントラバスの山崎実さんをお迎えして約60名の小さなコンサート。ピアノは、東京から加藤真一郎さん。高崎ワインアカデミーは縁あって、会場でワインのサービスのお手伝いです。ワインを飲みながら音楽を聴けるなんて素敵ですね。山崎さんの思いが詰まった素晴らしいコンサートでした。群馬交響楽団のかたには、たくさん当店をご利用いただいています。山崎さんも（＾＾）ありがとうございました！...
