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記事一覧

ワイン学会~ジュブシャン祭り!2019.3.24

今回も素晴らしいラインナップ!それぞれの特徴が顕著に感じられました。いつも勉強させていただいて有難うございます。...

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ワインを楽しむコース 金曜日2019.3.22

7本の試飲の後は、お楽しみのおつまみ~!金沢のお土産のイギリスのチョコレート(笑)これが美味しいのです!皆さんの近況報告を聞きながらワイワイと楽しい時間でした。主催:高崎ワインアカデミー    群馬県高崎市八千代町1-12-4事務局:仲沢酒店     027-323-1621開催中のワインセミナーはこちらをご覧ください。...

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社員研修ワインセミナー @伊香保 2019.3.22

二年目に入ると、ワインのコメントもバッチリです。新しく参加している女性二名が凄いパワー!ドンドン吸収します。ヤル気と興味って大切ですね。...

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ワインセミナー研究コース 2019.3.18

ワインの栓についての勉強コルクに代わって、色々なタイプのものが出ています。コルク VS テクニカルコルク&スクリューキャップ10年後のシェアが楽しみです。主催:高崎ワインアカデミー    群馬県高崎市八千代町1-12-4事務局:仲沢酒店     027-323-1621開催中のワインセミナーはこちらをご覧ください。...

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NHKカルチャー ワイン講座 2018.3.15

日本のワインについて国産ワインと日本ワインの違い!これ重要です♪...

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出張ワインセミナーin大宮 2019.2.27

埼玉県の経営者さんの集まりでワインセミナーを開催しました。お声がけしていただきありがとうございます。...

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ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2019.2.19

今回は、ドイツワインのお勉強。お料理はドイツワインに合わせてミートローフを作って下さいました。主催:高崎ワインアカデミー    群馬県高崎市八千代町1-12-4事務局:仲沢酒店     027-323-1621開催中のワインセミナーはこちらをご覧ください。...

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ワインセミナー研究コース 2019.2.18

ワインの色、味、発泡性に関与する成分についての勉強。ワインの試飲では、レストランの方がほとんどでワインに合うお料理の提案なども勉強になります!...

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ワインセミナー初級&ステップアップ 2019.2.17

ワインセミナー初級、ワインセミナーステップアップ 高崎ワインアカデミー2つのセミナーでした!主催:高崎ワインアカデミー    群馬県高崎市八千代町1-12-4事務局:仲沢酒店     027-323-1621開催中のワインセミナーはこちらをご覧ください。...

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NHKカルチャー ワイン講座 2019.2.15

今回は、ボルドーのお勉強(^^♪1994年ヴィンテージ=25年経ってもエレガントさとまだ甘みを残しているワイン!...

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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