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ワインを知り・楽しむコース 2017.7.21

ワインを知り・楽しむコース 高崎ワインアカデミー金曜日の夜は、気楽にワインを楽しむセミナーです♪一番人気だったのは猫のマークが可愛いガタオのスパークリング。ほんのり甘さが受けたようです。ギンギンに冷やして、ガブガブ飲めます(笑...

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ワインの愉しみ方 アドヴァンスコース@アートマルシェ 2017.7.18

夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノここからの夕暮れ♡リッチなブイヤベースとワイン♡パンまで♡...

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台湾フェアーin群馬@群馬会館 2017.7.15~16

台湾フェアー開催✨ @群馬会館仲沢酒店はビール、紹興酒、ジュース、パイナップルケーキなどで出店しました。特に、ビールが人気で初日でほぼ売り切れ。午後からは、売り切れ続出でごめんなさい💦最後にはすべて完売となりました。沢山のお客様にお越し頂き、有難うございました💘...

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ワイン旅紀行Vol.18 2017年7月

今回はアルカッションです!...

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ワインセミナー研究コース 月曜教室 2017.7.10

研究ワインセミナー @高崎ワインアカデミー本日のお題は、ポルトガル🎵8本の試飲。この3本、特に、左のベロベロバーのおじさんにやられました(笑)香りが華やかで、魅惑的💘 ポルトガルワインに注目です!...

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いかほ秀水園ビール祭り 2017.7.8

昨日の七夕の日。織姫と彦星は会えたことでしょうね♪クラフトビール7種類の飲み放題♪のイベント開催しました! スタッフのなっちゃん、あやちゃんも大活躍。 尺八、ピアノの演奏もあり、若女将の歌声に酔いしれ。 飲めなかったクラフトビールはお持ち帰りいただきました。...

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真夏の夜の夢~コラボディナー 2017.7.6

いよいよ本日から~ 真夏の夜の夢~コラボディナースペインから須藤シェフを迎え(9月からエニグマで働くことが決まっています)チャイニーズ・ファンの星野シェフとのコラボディナー! あ、須藤シェフは、群馬県榛東出身なんです~! 凄いね。群馬県のシェフ!昨夜は、30種類のお料理の試食会。 一つ一つにサプライズが!!! 全部お見せできないのが残念です。 例えば、、、高崎産 ウニ?とか スープって、液体じゃないの?と...

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ポルトガルワインセミナー 2017.7.4

ポルトガルワインセミナー ホテルニューオータニ Hotel New Otani Tokyo今は日本のもののようになっていますが16世紀に、ポルトガルから輸入された沢山の食べ物。カステラ、パン、天プラ、コンペイトウ、そしてワイン。 世界初のワイン原産地統制名称の産地があったり実は世界をリードしていたポルトガル。250種類以上の土着品種があり ポートワイン、マデイラワインと酒精強化ワインもあり個性豊か。もうすぐ輸入される美味し...

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ボルドーワインと欧州貴族の気分で愉しむ夕べ 2017.6.29

訪問してきたボルドーのワイナリーのワインと ラフォン・ロシェ1995年を飲む会(^O^)/ボルドーワインのファンが増えますように♪コシュチューム・ジュエリーを選んでいただいて気分は貴族♡私はグリーンを選んで頂きました!お洒落してワインを飲むとまた違ったテンションで楽しめますね(#^.^#)...

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ワインセミナー初級・中級 日曜コース 第1回 2017.6.25

日曜日の午後は、セミナーが二つでした...

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
ホームページはこちらです
仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中

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