記事一覧

ボルドーワインと欧州貴族の気分で愉しむ夕べ 2017.6.29

訪問してきたボルドーのワイナリーのワインと ラフォン・ロシェ1995年を飲む会(^O^)/ボルドーワインのファンが増えますように♪コシュチューム・ジュエリーを選んでいただいて気分は貴族♡私はグリーンを選んで頂きました!お洒落してワインを飲むとまた違ったテンションで楽しめますね(#^.^#)...

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ワインセミナー初級・中級 日曜コース 第1回 2017.6.25

日曜日の午後は、セミナーが二つでした...

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Vol.11 日本酒女子部 2017.6.24

今回は「女性杜氏のお酒を飲む会」 町田酒造の女性杜氏 恵美さんも来てくれました♪男性の仕事であった酒造り。女性が入っていくことの難しさなども語ってくれました。 女子だけで、女子のお酒を飲むという華やかなこと!いつもに増して、おしゃべりが・・・笑 楽しい時間はあっという間です。最後には、水芭蕉さんから頂いた新発売の甘酒を♪お上品な甘さがいいですね~♪ご馳走様でした! また来月もお会いしましょう!・・・関敏...

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拡大ワインセミナー 2017.6.23

「歴史が変わる瞬間に立ち会っている甲州ワイン」 ~グレイスワイン 甲州2016年ヴィンテージを味わう~ グレイスワインの船橋さんにお越いただき セミナーを開催しました(^^)1877年、勝沼出身の土屋龍憲と高野正誠が ブドウ栽培とワイン造りを学びにフランスに旅立ってから今年で140年。この二人が体験し、苦心して遺した努力が生産者の礎になり国際的な評価も高まり、人気上昇中の日本ワインの歴史に欠かすことの出来ない世...

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プレミアムワイン試飲会 2017.6.22

今回もグラン・クリュまでの試飲会を開催しました。 新登場のボルドー格付けシャトー♪会場は素晴らしい香りに包まれていました。07ぺロ・ミノのシャルム・シャンベルタンは ドンピシャに飲みごろを迎えていました♡美しい夕焼けを見ながらゆったりと。...

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ワインの愉しみ方 アドヴァンスコース@アートマルシェ 2017.6.20

6回目は「スペイン&ポルトガル」...

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ワインセミナー研究コース 月曜教室 2017.6.19

今月のセミナーはサンスフルやオレンジワインなどを交えてテイスティング中心に。...

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コラボディナーWILD CHEF'S 2017.6.18

コラボディナーWILD CHEF'S 水上温泉 蛍雪の宿 尚文(minakami-onsen ryokan syoubun)今年も、イタリアからローマで星を獲得した イタリアンレストラン【bistro64】の能田耕太郎シェフと尚文さんのコラボディナー♡先日、BSで能田シェフをご覧になった方も多いかと(^^) 今回は、イタリア在住でワインなどを扱っている林さんと能田シェフのセレクトワインをサーヴィス。 全て空輸、未輸入という、またまたレアなワイン達♡水...

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グラスワインフェスタ @GARDEN PARTY 2017.6.12

本日も、沢山のワインラヴァーに来て頂きました🍴お料理に合わせて、お好みに合わせて ワインを選ばせて頂きました。 お仕事の後は、カウンターでお食事🍴...

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第22回高崎ワインフェスタ開催しました!2017.6.11

高崎ワインフェスタ開催しました沢山のご来場有難うございました❗食品があると、ワインもさらに美味しく感じますね...

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プロフィール

けんさん

Author:けんさん
こんにちは!群馬県の高崎で酒屋をしています。ワインセミナーやワインパーティ、酒蔵バスツアーなどの企画をとおして美味しいお酒を知って頂きたいと思っています。
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仲沢酒店 店長 仲澤賢一
(社)日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ
SSI 認定 きき酒師 
ワインスクール
高崎ワインアカデミー開講中